新的點品又要介紹給大家咯! 希望大家會喜歡! 來碗清清涼涼的西米露,挺不錯的! 最適合極了炎熱的天氣了。 可以的話, 將西米露冷凍后,冰冰凉凉, 那就更讚了!
主料有: 蜜瓜一個,小西米,椰漿,低脂牛奶,沙糖/冰糖
製作步驟:
1)西米煮前,先用清水浸軟,過後, 將西米煮成半透明,熄火后,把西米焖个10-15分钟, 直至西米晶莹剔透, 接著,用清水再沖洗一下, 這樣,西米就不會粘在一起。 2)將所有材料(椰漿,低脂牛奶,沙糖)和一碗清水 加在一起稍微煮滾,*加入低脂牛奶可以减轻椰浆的份量, 因爲椰浆吃多不健康哦,而且过多会很腻* 3)蜜瓜清洗后,切口,取出果肉,剩下的空蜜瓜 或者可以在殼邊稍微雕刻,點綴下 4)最後,將剛煮好的材料倒進空蜜瓜中, 並將蜜瓜果肉合在一起,放進冰箱凍下數小時, 便即可食用
我的任務就這樣大公告成了!! |
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